不过让杨恒最重视的还是另一边的一个蒸锅，杨恒知道，那是这大唐文人墨客们最喜欢的一种食品了，也就是雕胡饭，这种饭食，在宋之后，也只有在史书上才能见到了，据说在后世的大宋，朝廷为了把这种饭食给淘汰掉甚至不惜编故事来污蔑这种饭食，说什么吃了有毒什么的，不过就是为了那可观的根茎的产量而已，是啊，相比菰米来说，还是根茎大，能让人多一些食物不是么。
这雕胡饭无论是老李，还是老杜那可是都写诗赞叹过的呢，“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹。”可见这雕胡饭之美了，同样，也有部分客人是两眼紧盯着那锅雕胡饭的，就等一出锅就让侍女上前抢了。
到这里为止，从菜肴，到各种饭食，杨恒发现，这大唐的美食还真不少呢，幸亏，他没有怎么秀他的厨艺呢，否则还不笑死多少人呀，他是从酒水下手的，可见他选对了，不过，也有一些遗憾，就是他没有改进食盐，还有糖，只是种植了一部分调料而已，而这些调料如果买的话，在药铺里面就有卖的，也不是特别的珍惜。
或许，接下来的目标就是盐跟糖这个东西了，在他发现了这件事情的时候，就已经跟管家了解到了，盐矿在附近就有，可惜，没法食用，这不用说，里面的各种矿物太多，甚至有的矿物还是有毒的，自然是没有人食用了，而市面上的盐，那都是从海边来的，而且还是煮盐，煮盐呀，竟然还没有晒盐，这是不是大有可为的一种东西呢，接下来他就应该跟李二去申请把一个盐矿给买下来，这样他家就会有一个新的产业了，那就是盐业，晒盐，那就算了，他可不想到海边去住。
糖，据说在南方就有甘蔗这个产物了，那么从南方运甘蔗回来，让人研究制造白砂糖，或者是红糖也是一个好的产业不是么。
当杨恒胡思乱想的时候，众人也斗殴慢慢的离开了，而李二他则是早就离开了，在还没有吃晚饭的时候他就走了，股东们倒是没有什么想法，可李二派来的，还有老李纲则是心满意足的走了，是的，也许他们回去之后就会有一两篇的文章，甚至是研究报告出来了，虽说这场美食还有所欠缺，可总归主流的东西都在这里了，人们也算是满意了。
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